Les poivrons sont sans doute l’un des légumes les plus faciles à congeler car ils peuvent être congelés sans être préalablement blanchis ou cuits. Est-ce qu’on peut congeler les poivrons ? La durée de conservation d’un poivron ouvert n’est que ...

Pour les jus faits maison, conservez votre préparation dans un contenant hermétique afin de la protéger au maximum de l’oxygène. Un thermos ou une bouteille isotherme peut être une bonne solution, surtout si vous prévoyez de l’emporter avec vous. Comment ...

Obtenir le bon produit Un jus de fruit augmente le risque de tous les fruits qu’il contient. La maturité des myrtilles peut être vue par leur arôme et leur couleur bleu foncé sur le pédoncule latéral. Comment savoir si les ...

Accrochez les bananes à un crochet. Cela évite les dommages et les dommages aériens. … Cela limite l’oxygène reçu par les tiges et garde les bananes fraîches pendant une semaine. Pourquoi suspendre les bananes ? Pour accélérer le mûrissement, placez ...

Les fraises peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu’à deux jours après l’achat. Les fraises entières se conservent bien au congélateur. Ils doivent d’abord être rincés et décortiqués. Ensuite, étalez-les sur une plaque à pâtisserie en une seule couche et congelez-les. ...

Les fruits rouges pourrissent très vite. Pour les conserver plus longtemps, lavez-les dans de l’eau vinaigrée (3 tasses d’eau pour un verre de vinaigre). Séchez-les, puis placez-les au réfrigérateur. Où conserver les fruits rouges ? Comment conserver les fraises pendant ...

Voici quelques conseils pour bien choisir les asperges : La tige doit être droite, lisse et ferme, au point d’être cassante. Le bourgeon doit avoir des écailles serrées. Et le talon doit être légèrement brillant et humide. Comment choisir ses ...

Si vous achetez de la mâche en barquette, elle se conservera non ouverte dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant deux à trois jours. Comment conserver la salade en barquette ? Comment congeler une salade ?. Pour la ...